▲騎往中正路金三角的途中瞥到這家一条通
這天中午時刻又到了煩惱要吃什麼好,和娜姐討論了一個小時都沒有著落
你們也知道....有時候想省錢隨便吃吃但又不想吃的一模一樣,人生總是想做點小改變
但變來變去似乎還是那幾個,最後決定好就是來吃越南料理,騎車出門看哪家有開
其實已經看了他好幾次了,但每次都是人滿為患,想說今天姊姊在上課
少一張嘴吃東西比較便宜(壞),且平日中午時間人少,立馬迴轉停車來看看菜單
▲整體上店面和外觀非常乾淨,且每個桌上都有點餐用的平板,採自助式
▲門口有可以洗手的地方
▲在送餐軌道上有餐具可以自取
一条通的點餐方法跟藏壽司和爭鮮旗下的點爭鮮很像
就是在座位上使用平板點餐,然後餐點會用快餐車的方式放在軌道上送來
取餐後車子就會自己開回去惹
▲菜單總覽
個人覺得菜單總類沒有很多,基本上就是很一般你在爭鮮常看得到那些
價格部分跟藏壽司和點爭鮮差不多,所以會不禁想跟爭鮮來做比較
不過最近有多了新菜色,像是天婦羅、軟殼蟹等
這些就不是一般的迴轉壽司看得到的了
▲只要點選想吃的,在左下角就會有選過的內容,一次最多4個,如果不要再點X即可
▲最後按下點餐送出
▲因為是現點現做,送出後餐點是不能取消的喔,所以點選時要小心地確認
▲餐點做好就會用快車送到你面前
▲提供的茶包,味道不錯,上面是寫五星級峰圃茶莊
▲店裡提供的哇莎比(わさび)
不會像爭鮮提供的較嗆辣,且醬油口感甘甜,不是死鹹的那種
▲海膽軍艦,一貫80元
個人覺得海膽味沒那麼濃郁,80的價格相對貴了點
▲鮭魚肚,一貫40元
鮭魚肚是日式料理店較常見的菜單,入口即化的油脂和嚼勁
整體來說鮭魚肚的大小厚度跟爭鮮差不多
但是一条通的醋飯真的加分很多,你們也知道爭鮮的飯一直以來都不是他們強項...
在飯的味道上粒粒分明不失口感,以這個價位來說很值得
▲焦糖鮭魚,兩貫40元
一条通的焦糖不會很甜,一樣入口即化的口感卻不會很膩
▲鮭魚壽司,兩貫40元
▲松阪豬,兩貫40元
因為前面上的菜都是生的,妹妹已經等不及了小手來搗亂
這我沒吃到,據娜姐的說法是嚼勁不錯,但沒有入口即化的口感
可能跟居酒屋的等級還是有落差(廢話價格差這麼多)
▲玉米,兩貫40元
小孩必點的玉米,但老實說我覺得30元會比較合理些...
▲鱈魚條,60元
剛炸好裡面滿滿的魚肉真的很燙,搭配美乃滋算滿爽口的
、
▲酥炸軟殼蟹,90元
雖然滿小隻的,但是上來是一整隻,酥脆度剛好,不會太油膩
不過沒有附莎莎醬我覺得很可惜....
▲鮭魚卵手捲,60元
我有點無言的是居然沒有用架子立著送過來,都不怕途中鮭魚卵散出來
但不得不說用的鮭魚卵很飽滿,我一咬是噴汁噴到餐車軌道上
▲干貝,一貫40元
用炙燒的方式,很新鮮,不過我看燒到飯都有被火燒到的痕跡
▲炙燒明太子鮭魚,兩貫40元
這道我覺得滿可惜了點,因為明太子的味道被美乃滋蓋掉很不明顯
吃下口就覺得甜甜的,但吃不大出來明太子的味道
可能成本考量,明太子的比重相對不會太高
不像外面居酒屋明太子雞肉串那樣,一咬下去會感覺到喔喔喔都是明太子這樣
▲日式炸雞,60元
這道我也覺得頗可惜,雖然肉咬下去是有汁,但是量少那種濃郁感就不會很強烈
其他肉少的地方就乾乾柴柴的
▲天婦羅丼,170元
發現還是吃不飽,最後加點了一份新出的天婦羅丼來做為最後一回合
裡面分別有秋葵、茄子、金針菇、炸蝦,醬的部分味道剛好,清淡不鹹很適合做天婦羅的醬汁
炸物部分麵糊皮不會裹得很重,吃起來大幅降低油膩感
底下的醋飯我個人是沒有習慣搭配著炸物吃,所以另外淋上醬油,也是另一番風味
▲最後三個人吃了800元
整體來說餐點和點餐方式並沒有到非常驚艷,畢竟已經體會過點爭鮮和藏壽司用平板的點餐方法
餐點的部份就是市場上很常看到的內容,常吃日式料理的人就會覺得還好
食物的新鮮度很棒,不過我們這次沒有嘗試甜點和飲料的部分,這下次可以加點一下
有上網找了一下資料一条通是台灣的品牌,並非日本那來台開店的
未來的發展性還是很有空間,我看一条通的菜單是有在新增的
代表並非死沉的固定銷售,有變化有進步的店家我都很給予支持
所以期待下次的再見囉~
店名:一条通
地址:231 新北市新店區中正路125號
電話:02 2917 7343
營業時間:11:00 - 21:30
▲吃飽飽
以上文章為個人消費感受,並不代表店家立場喔
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