這幾天悶熱的天氣連呼吸都覺得喘,更別說要吃吃小東西開胃,端午過後這雨也是要下不下的(攤手)
趁著姊姊不在,喵哥帶領小喵喵們(娜姐跟小妞兒)出發尋找夏日冰心泡芙!(YA)
先說說為什麼要嘗試這間振頤軒的泡芙呢!?
振頤軒標榜不添加人工香料、防腐劑、麵包改良劑
● 生乳(左圖):選用日本四葉北海道十勝奶霜,真正濃郁的乳香特質。十勝是全日本最適合乳牛成長的健康環境,乳品內的乳脂肪含量高而穩定,
不僅保留香醇的生乳味,吃起來也不膩口。
●脆皮(右圖):泡芙外層是師傅手工製作,進口紐西蘭德紐乳品的 德紐進口無鹽奶油(天然奶油) ,天然新鮮的奶香,不添加任何防腐劑 。
▲近看一點店門口,還以為在MALL裡XD
▲進門會先看到中間的麵包區
▲右手邊是伴手禮的地方
▲右手邊再往前一點是點餐區
▲從點餐區看往後方窗口
▲左手邊是用餐區
▲左手邊往前是擺放一些經典禮盒等
▲飲品菜單
▲輕食菜單
▲部分麵包小近照,看著照片肚子又餓惹
▲在附近小吃店先吃一個,小妞表示滿意!
▲姊姊下課也一起享用
▲吃之前拍個照
▲泡芙表皮
▲切開的樣子
看小妞們的臉就知道吃得多開心了(當天秒殺)
喵哥迷之音:奶香味濃耶!還有嗎?
姊姊謎之音:媽媽還有沒有?!
娜姐迷你簡短心得重點:
咬一口,奶香濃郁!冰心的口感,價格親民,又是嚴選日本原物料,CP值頗高,是個銅板價美食,完全送禮自用兩相宜!!店內也有簡單的座位區,適合朋友、情侶、夫妻、隻身一人前往簡單用餐。
而且振頤軒的老闆根本是良心事業,一個小小的泡芙也堅持用好的原物料既健康又價格親民的點心,你說,能有這樣堅持的到底有多少人?!
不管大人或小孩都吃得安心呢~~
▲小妞妞說話影片(20180725新增)
Q&A 振頤軒北海道十勝生乳泡芙外皮謎之音
娜姐:為什麼一般外面吃的泡芙表皮脆脆的?(黑人問號)
店家解答:雖然我們無從得知其他店家有什麼成分,但我們的泡芙本身有很多孔洞,非常容易吸收空氣裡的水分變軟,還有因為裡面有生乳餡,水分都很多,很快就會讓泡芙皮變軟,這些都屬於正常現象喲!!
溫馨提醒
保存期限與方式:冷凍14天內、建議冷凍最好,當天秒殺最不佔空間(嘿嘿)
成份:麵粉、奶油、鮮奶油、牛奶、雞蛋、砂糖、鹽、十勝生乳
店名:振頤軒 台北忠孝新生門市 (複合式型態)
營業時間: (平日) 7:30~21:00 / (假日) 11:30~20:00
電話:(02)3322-5818
地址:台北市忠孝東路二段102號
網址:網址連結請點我
*附近有付費停車場,建議前往的朋友可以搭乘公車或捷運至忠孝新生站2號出口。
其他分店:振頤軒 樹林中山門市 ( 附中山午茶館10:00~19:00,預約電話:(02)2684-5268 )
營業時間: (平日) 10:00~21:30 / (假日) 10:00~21:00
地址:新北市樹林區中山路一段108巷22-1號
附上忠孝新生門室地圖
文字/編排 :娜姐
拍攝:喵哥
以上為店家邀約體驗,文章內容都為個人真實感受分享,僅供參考
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